Scones – finns det någon godare frukost

 
Den som väntar på något gott… 
 
 

Frukost dukat för fyra då olivens farfar var på besök. 

Här syns en av helgens sconesfrukostar. Ja, ni läste rätt. Bakade scones både lördag och söndag. Nä hörrni. Alla som påstår att chiapudding är gott kan slänga sig i väggen haha. Scones måste väl ändå vara det godaste man kan äta, till helgfrukost. Så himla enkelt att göra dessutom! Varma och nygräddade sådär så att smöret eller Philadelphian smälter. Philadelphiaost och hallonsylt är mina favoriter att ha på. Vad gillar ni?
 
För 8 bitar scones/4 portioner:
  • 50 gram smör
  • 4 dl mjöl (ibland byter jag ut mot hälften fiberhavregryn för att få lite mer havresmak och något nyttigare)
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • 1 dl filmjölk
  • 1 dl mjölk
  • Blanda ingredienserna och grädda 10-12 min
  • Njuuut!

7 reaktioner på ”Scones – finns det någon godare frukost

  1. Haha, jag & Johan sa precis igår att det första vi ska göra i vår lägenhet när vi flyttar hem är att baka scones till frukost. Min favorit är skogsbärsmarmelad/sylt. Helst på saffransscones med philadelphiaost =)

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s